Los Cereales
Productos que podemos elaborar en este taller
- Pan
- Trenzas de anís
- Galletas
- Bizcochos
- Rosquillas
- Corazones de chocolate
- Tortas de aceite
- Pastas de Navidad
Desde el trigo (el cereal mas usado en nuestra cultura) hasta la harina, el pan y la repostería.
Repostería
En el taller de transformación de alimentos (los cereales), procederemos a introducir el trigo en un molino tradicional con piedras de granito para obtener la harina.
Utilizando esta harina elaboraremos diferentes productos, pan o repostería. Siendo un proceso sencillo (mezcla, amasado, cocción en el horno) y con un resultado rápido y agradable, es una de las actividades que mas satisfacen a los alumnos.
Desde el trigo (el cereal mas usado en nuestra cultura) hasta la harina, el pan y la repostería.
Repostería
En el taller de transformación de alimentos (los cereales), procederemos a introducir el trigo en un molino tradicional con piedras de granito para obtener la harina.
Utilizando esta harina elaboraremos diferentes productos, pan o repostería. Siendo un proceso sencillo (mezcla, amasado, cocción en el horno) y con un resultado rápido y agradable, es una de las actividades que mas satisfacen a los alumnos.
Productos que podemos elaborar en este taller
- Pan
- Trenzas de anís
- Galletas
- Bizcochos
- Rosquillas
- Corazones de chocolate
- Tortas de aceite
- Pastas de Navidad
Aprendemos en huertos naturales
