Los Cereales

Productos que podemos elaborar en este taller

Desde el trigo (el cereal mas usado en nuestra cultura) hasta la harina, el pan y la repostería.

Repostería

En el taller de transformación de alimentos (los cereales), procederemos a introducir el trigo en un molino tradicional con piedras de granito para obtener la harina.

Utilizando esta harina elaboraremos diferentes productos, pan o repostería. Siendo un proceso sencillo (mezcla, amasado, cocción en el horno) y con un resultado rápido y agradable, es una de las actividades que mas satisfacen a los alumnos.

Desde el trigo (el cereal mas usado en nuestra cultura) hasta la harina, el pan y la repostería.

Repostería

En el taller de transformación de alimentos (los cereales), procederemos a introducir el trigo en un molino tradicional con piedras de granito para obtener la harina.

Utilizando esta harina elaboraremos diferentes productos, pan o repostería. Siendo un proceso sencillo (mezcla, amasado, cocción en el horno) y con un resultado rápido y agradable, es una de las actividades que mas satisfacen a los alumnos.

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